Летнее меню

Летнее меню в ресторане "Угли и Пламя"

Позвольте познакомить вас с нашим летним меню: приглашение к наслаждению, где каждая позиция продумана так, чтобы подчеркнуть магию сезона и красоту прибрежных вечеров. Откройте для себя палитру вкусов: от лёгких фруктово-мясных сочетаний до насыщенных морских композиций и позвольте себе никуда не спешить, ведь лучший темп лета это ритм прибоя.

Вот что мы приготовили для вас этим летом:

• Салат с абрикосами, клубникой и вяленой утиной грудкой: игра контрастов, сладость фруктов и ягод в дуэте с пряным вкусом утки.
• Салат с угрем под соусом терияки: дымный угорь и сладковато-пряный соус в гармоничном сочетании.
• Говядина с прошуто и салатом микс: сочная говядина и тонкие ломтики прошуто на фоне свежей зелени.
• Семга с соусом гуакамоле и красной икрой: нежная рыба, кремовый гуакамоле и благородная россыпь икры.
• Филе пеленгаса с томлёными мидиями и креветками: деликатная рыба с насыщенным морским вкусом.
• Фиш-энд-чипс с соусом биск и Монблан: хрустящая классика с изысканными соусами.

Каждое блюдо создано, чтобы стать частью идеального вечера у моря.
Бронируйте столик у панорамного окна, пусть закат станет главным украшением ужина.

Телефон: +7 (861) 772-97-30